حسام
09-11-2007, 11:48 AM
حليب الأبقار لا يسبب السكريhttp://www.moheet.com/image/27/225-300/273337.jpg أكد متخصصون في مجال التصنيع الغذائي عدم وجود صلة بين حليب الابقار واصابة الاطفال بمرض السكري المناعي او الاصابة بالسرطان بمختلف انواعه.
ووفقا لما ذكرته وكالة كونا الكويتية ، ناقش المتخصصون في يوم علمي خصص لحليب الابقار نظمته نقابة المهندسين الزراعيين الاردنية حقائق مهمة حول هذه المادة الغذائية كمصدر للبروتين وسكر اللكتوز والكالسيوم والفوسفور.
وقال حيدر الدومي استاذ التغذية العلاجية في قسم التغذية والتصنيع الغذائي في كلية الزراعة في الجامعة الاردنية أنه لا يوجد دليل قاطع على ان تكون بروتينات حليب الابقار مسببة لمرض السكر المناعي ، مضيفا أن 40 في المائة من المصابين بالسكري الناجم عن اسباب مناعية هم من الاطفال.
ووفقا لما ذكرته وكالة كونا الكويتية ، ناقش المتخصصون في يوم علمي خصص لحليب الابقار نظمته نقابة المهندسين الزراعيين الاردنية حقائق مهمة حول هذه المادة الغذائية كمصدر للبروتين وسكر اللكتوز والكالسيوم والفوسفور.
وقال حيدر الدومي استاذ التغذية العلاجية في قسم التغذية والتصنيع الغذائي في كلية الزراعة في الجامعة الاردنية أنه لا يوجد دليل قاطع على ان تكون بروتينات حليب الابقار مسببة لمرض السكر المناعي ، مضيفا أن 40 في المائة من المصابين بالسكري الناجم عن اسباب مناعية هم من الاطفال.