منار
10-22-2010, 05:00 AM
الحبوب الكاملة تقي من أمراض القلب
واشنطن: أظهرت دراسة أمريكية جديدة أن من يتناولون الحبوب الكاملة يومياً ويحدون من التناول اليومي للمعدلة منها يخفض من الأنسجة الدهنية التي تلعب دوراً هاماً في الإصابة بمرض القلب والسكري نوع الثاني.وذكر موقع "ساينس دايلي" الأمريكي أن الباحثين في جامعة "تافتس" لاحظوا انخفاضاً في حجم الأنسجة الدهنية الحشوية لدى الأشخاص الذين يتناولون الحبوب الكاملة غالباً بدلاً عن الحبوب المعدلة.
وأشار الباحث نيكولا ماكيون إلى أن "حجم الأنسجة الدهنية الحشوية انخفض حوالي 10% عند البالغين الذين تناولوا وجبات تحتوي على الحبوب الكاملة 3 مرات أو أكثر يومياً".
وأوضح بول جاكس الذي شارك في الدراسة أن بحثاً سابقاً ذكر أن الدهون الحشوية مرتبطة بتطور أمراض القلب والسكري النوع الثاني.
يذكر أن الدهون الحشوية تحيط بأعضاء البطن الداخلية، على عكس الدهون التي تتواجد تحت الجلد .
واشنطن: أظهرت دراسة أمريكية جديدة أن من يتناولون الحبوب الكاملة يومياً ويحدون من التناول اليومي للمعدلة منها يخفض من الأنسجة الدهنية التي تلعب دوراً هاماً في الإصابة بمرض القلب والسكري نوع الثاني.وذكر موقع "ساينس دايلي" الأمريكي أن الباحثين في جامعة "تافتس" لاحظوا انخفاضاً في حجم الأنسجة الدهنية الحشوية لدى الأشخاص الذين يتناولون الحبوب الكاملة غالباً بدلاً عن الحبوب المعدلة.
وأشار الباحث نيكولا ماكيون إلى أن "حجم الأنسجة الدهنية الحشوية انخفض حوالي 10% عند البالغين الذين تناولوا وجبات تحتوي على الحبوب الكاملة 3 مرات أو أكثر يومياً".
وأوضح بول جاكس الذي شارك في الدراسة أن بحثاً سابقاً ذكر أن الدهون الحشوية مرتبطة بتطور أمراض القلب والسكري النوع الثاني.
يذكر أن الدهون الحشوية تحيط بأعضاء البطن الداخلية، على عكس الدهون التي تتواجد تحت الجلد .