• مركز أسنانك الدولي

        مختصون بزراعة الأسنان وتركيبات الاسنان الزيركون


  • العودة   منتدى أسنانك > قسم الطب العام > الصحة والتغذية
    التسجيل التعليمـــات التقويم


    القهوة الفوائد والأضرار

    التغذية وتأثيرها على صحة الأنسان


    إضافة رد
    غير مقروء 05-05-2009
      #1
    asnanaka
    Administrator
    تاريخ التسجيل: Aug 2005
    المشاركات: 7,626
    إرسال رسالة عبر MSN إلى asnanaka إرسال رسالة عبر Skype إلى asnanaka
    افتراضي القهوة الفوائد والأضرار

    يحتوي مشروب المحضّر من القهوة أو الشاي الأسود أو الأخضر على مادة منبهة تسمى "كافئين". كما أن هناك مستحضرات اصطناعية عديدة تحتوي على مادة الكافئين المضافة. وقد اعتادت الشعوب في جميع أصقاع الأرض تناول هذه المشروبات التي تحتوي على مادة الكافئين يومياً وعلى مدار العام.

    بعض الناس يعتقد أنها تسبب مشاكل صحية، مثل الإدمان، أو تضر بالحامل أو المرضع، أو أنها تسبب أوراماً سرطانية في الثدي! أو أنها تسبب التشتت وعدم الانتباه في الأطفال، أو أن ضررها مثل ضرر التدخين. والصحيح ان مادة الكافئين لا تسبب أياًَ مما ذكر أعلاه إذا تم تناولها بشكل عادي دون مبالغة.

    ولكن عندما يتناول الشخص كمية عالية من الكافئين، سواء كانت في مشروب واحد أو عدة مشروبات تحتوي على الكافئين، كالذي يتناول القهوة ثم الشاي ثم مشروباً غازياً يحتوي على الكافئين (اقرئي دائماً مكونات المشروبات أو المستحضرات الاصطناعية). والكثير من الناس يتخيل أن الضرر يكمن في عدد الأكواب التي يتناولها، ولكن الصحيح أن الضرر يزداد كلما زادت الكمية أو التركيز في الشاي أو القهوة المضافة للماء، ثم كمية المشروب التي يتناولها. فمثلاً إن وضعت كيساً من الشاي في كوب أو كوبين أو ثلاثة أكواب من الماء المغلي وتناولت الكوب أو الكوبين أو الثلاثة فتأثيرها على الجسم واحد؛ لأن الأثر يرجع لكيس الشاي وليس لكمية الماء المضافة.

    هل يمكن أن تكون الكافئين مفيدة للصحة؟
    نعم، إذا تم تناول كمية محددة من مشروب القهوة أو الشاي الذي يحتوي على كمية مناسبة من الكافئين. ومن المعلوم أن لكل شخص كمية معينة من الكافئين تناسبه. فان تناول ما تعوده من مشروب القهوة أو الشاي فسوف يبعد عنه الكسل وينشط قليلاً جهازه العصبي. أما إن تناول كمية من القهوة أو الشاي أعلى قليلاً من تلك التي تعوّد تناولها يومياً، فسوف يتحسن أداؤه العقلي والبدني؛ لان الكافئين تنبه قشرة الدماغ، وتزيد قدرة القلب على العمل، وتوسع الأوعية الدموية، وتهبط ضغط الدم. ولكن إن شرب الإنسان كمية عالية من القهوة أو الشاي فإن ذلك يؤدي إلى تهيج عصبي، وسرعة دقات القلب وضيق في الأوعية الدموية،وهو ما قد يرفع ضغط الدم لدى الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم أو الذين هم من الأصحاء وعلى عتبة ارتفاع ضغط الدم الانبساطي.


    اذن لا بأس من تناول القليل من القهوة أو الشاي يومياً إن أراد الشخص ذلك. أما إذا احتاج إلى القيام بمجهود ذهني كالدراسة، أو بمجهود بدني كالقيام بالتمارين الرياضية؛ فلا بأس من أن تضاعف الكمية التي اعتاد الشخص تناولها في كل مرة، عندها يجد في نفسه رغبة وقدرة وتحمّلاً أكثر من قبل على أداء ما يود القيام به.
    صفحة جديدة 2

    إذا كان الموضوع قد نال إعجابك فلا تبخل على أصدقائك وأحبابك بهذه المعلومات على جميع مواقع التواصل الاجتماعي بإمكانك أن تعمم الفائدة بالضغط على أحد الأزرار

    asnanaka متواجد حالياً  
    رد مع اقتباس
    غير مقروء 05-06-2009
      #2
    د.إبراهيم الدابوقي
    عضو
    تاريخ التسجيل: Feb 2009
    المشاركات: 58
    افتراضي

    معلومات مهمة مشكورين
    د.إبراهيم الدابوقي غير متواجد حالياً  
    رد مع اقتباس
    غير مقروء 08-27-2009
      #3
    Khadeeja
    عضو
    تاريخ التسجيل: Mar 2009
    المشاركات: 12
    افتراضي

    انا مدمنة كوفي

    ................!!!!!!!!!

    الله يعطيك العافيه على الموضوع الرائع والقيم بكل صراحة
    Khadeeja غير متواجد حالياً  
    رد مع اقتباس
    إضافة رد


    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     
    أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
    إبحث في الموضوع:

    البحث المتقدم

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة



    الساعة الآن 01:59 AM.



    تعريف :

    تعريف في بضعة أسطر عن المنتدى يمكنك وضع الوصف الخاص بك هنا هذا الوصف مجرد وصف تجريبي فقط من القمة هوست لتبين شكل الوصف .


    جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك

    Powered by vBulletin® Version 3.8.4
    Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd