• مركز أسنانك الدولي

        مختصون بزراعة الأسنان وتركيبات الاسنان الزيركون


  • العودة   منتدى أسنانك > قسم الطب العام > الصحة والتغذية
    التسجيل التعليمـــات التقويم


    البشرية تستهلك ضعف حاجتها من الملح

    التغذية وتأثيرها على صحة الأنسان


    إضافة رد
    غير مقروء 12-30-2013
      #1
    بسمة ~
    Administrator
    تاريخ التسجيل: Aug 2011
    المشاركات: 1,042
    افتراضي البشرية تستهلك ضعف حاجتها من الملح






    درس العلماء مسألة استهلاك ملح الطعام في 187 دولة، وتوصلوا الى استنتاج يفيد، ان الانسان يستهلك يوميا 10 غرامات من ملح الطعام، وهذا ضعف ما تنصح به منظمة الصحة العالمية. لا ينصح العلماء استنادا الى هذا، بالامتناع عن الملح نهائيا. لأن ايون الكلور يساعد على تكوين حامض الهيدروكلوريك "HCl" احد مكونات عصارة المعدة. أما ايون الصوديوم، فيشترك بصورة مباشرة في تقلص الالياف العضلية وارسال النبضات العصبية. ولكن، من جانب آخر يجب الا ننسى اضرار ملح الطعام على جسم الانسان، حيث ان تناول كمية كبيرة منه يمكن ان يتسبب في الاصابة بسرطان المعدة والخزب "وذمة" وتخلخل العظام وعجز كلوي وامراض القلب والاوعية الدموية من ارتفاع ضغط الدم وغيره.






    بينت نتائج الدراسة التي اجراها العلماء في 187 دولة، ان استهلاك الملح في 181 منها، اعلى من المعدل بمرتين، ويعادل 10 غرامات يوميا، وأن الرجال يتناولون الملح اكثر من النساء بنسبة 10 بالمائة. استنادا الى هذه النتائج، يدعو العلماء سلطات كافة البلدان الى الاهتمام بمسألة ارتفاع استهلاك مواطنيها للملح، واتخاذ الاجراءات اللازمة لوضع حد لذلك. فمثلا ادى تخفيض كمية الملح في فرنسا بمقدار الثلث، الى انخفاض الوفيات بسبب الجلطة القلبية والدماغية بنسبة 80 %


    صفحة جديدة 2

    إذا كان الموضوع قد نال إعجابك فلا تبخل على أصدقائك وأحبابك بهذه المعلومات على جميع مواقع التواصل الاجتماعي بإمكانك أن تعمم الفائدة بالضغط على أحد الأزرار

    بسمة ~ غير متواجد حالياً  
    رد مع اقتباس
    إضافة رد


    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     
    أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
    إبحث في الموضوع:

    البحث المتقدم

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة



    الساعة الآن 12:01 PM.



    تعريف :

    تعريف في بضعة أسطر عن المنتدى يمكنك وضع الوصف الخاص بك هنا هذا الوصف مجرد وصف تجريبي فقط من القمة هوست لتبين شكل الوصف .


    جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك

    Powered by vBulletin® Version 3.8.4
    Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd