النوع:
من
الأحماض الأمينية الأساسية.
*
فوائد اللوسين:
- تنظيم
معدلات
السكر بالدم.
- نمو
أنسجة العضلات وإعادة بنائها.
- إنتاج
الهرمونات.
- التئام
الجروح.
- تنظيم
الطاقة.
* الإفراط في تناول
اللوسين:
- الإصابة
بالبلاجرا.
* متوسط معدلات
اللوسين للفرد في اليوم الواحد:
- الأطفال
ما قبل المدرسة 2-5 أعوام = 73 ملجم.
- الأطفال
في سن المدرسة 10-12 عاماًُ = 44 ملجم.
- البالغون
18 عاماً وفوق هذه السن = 14 ملجم.
* مصادر اللوسين
الغذائية:
- البيض.
- الأسماك.
- العدس.
- الطيور.
- اللحم
البقري.
- البذور.
- فول
الصويا.
- القمح.
- اللوز.
- منتجات
الألبان.
- الأرز
البني. |